Miscela Uppertop
05m
€7.50
Blend dove si incontrano le migliori caratteristiche dei tipi arabica con le dei tipi robusta di altissima qualità
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
La Miscela Uppertop (85% tipi arabica/15% robusta), nasce dalle nostre ricerche sulle miscele 100% arabica e da un’idea di creare un blend dove si potessero incontrare le migliori caratteristiche dei tipi arabica con le migliori caratteristiche dei tipi robusta di altissima qualità, una sorta di rivisitazione della torrefazione tradizionale napoletana.
La tostatura, per lo più tendente al biondo, consente di preservare sentori e sapori inusuali.
Si presenta in tazza con crema finissima e leggera di colore nocciola chiaro ed è dotata di corposità complessa, con amaro appena accennato e un’acidità ben presente riconoscibile sin dall’aroma, che presenta inoltre forti sentori floreali e leggere note di cereali, pan tostato e caramello.
Si presenta in tazza con crema finissima e leggera di colore nocciola chiaro ed è dotata di corposità complessa, con amaro appena accennato e un’acidità ben presente riconoscibile sin dall’aroma, che presenta inoltre forti sentori floreali e leggere note di cereali, pan tostato e caramello.
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EUR
