Miscela semplice e di grande impatto, composta da 50% di arabica e 50% di robusta, ottima per il consumo casalingo e per gli amanti del gusto forte. È tra le nostre miscele, quella più legata alla tradizione.
Miscela intensa e corposa composta da 55% arabica e 45% robusta.
Nonostante la bassa percentuale di arabica riesce ad offrire aroma e persistenza ottimi oltre a un buon rapporto qualità/prezzo. Dopo quarant’anni dalla sua nascita è ancora molto apprezzata soprattutto dai “moka lovers”.
Miscela dall’aroma gradevole e seducente composta da 62% arabica e 38% robusta.
L’incremento notevole dei tipi arabica la rende delicata e al tempo stesso cremosa è quindi adattissima per l’espresso al bar, trovando molti estimatori anche tra i consumatori di casa.
In tazza una cremosità intensa e avvolgente, note di buon tostato e notevole è la persistenza.
Miscela evoluzione della più conosciuta e antica Miscela Delizia Espresso, composta da 70% arabica e 30% robusta. Si presenta con una crema fine e lucida di color nocciola; l’aroma è gradevole, coinvolgente e delicato, grazie a un incremento consistente dei tipi arabica provenienti dal Sud e Centro America.
Dotata di corpo presente e soave dal gusto ben bilanciato tra acido e amaro.
L’astringenza è assente.
Accenni di pane tostato, malto, cereali, cacao con leggere note floreali.
Ottima la persistenza.
Miscela Super Delizia (78% tipi arabica/22% tipi robusta) nasce dalle nostre ricerche sulle miscele 100% arabica e dalla voglia di evolvere la nostra miscela più classica: la Delizia Espresso. Il risultato è un blend più delicato negli aromi e nei sentori, ma che non tradisce le sue origini.
Si presenta in tazza con crema finissima e leggera di colore nocciola chiaro ed è dotata di corposità complessa, con amaro appena accennato e un’acidità ben presente riconoscibile sin dall’aroma, che presenta inoltre forti sentori floreali e leggere note di cereali, pan tostato e caramello.
Miscela creata per chi desidera un corpo presente (30% robusta) ma contemporaneamente richiede ricchezza di aromi e flavori tipici dei caffè monorigine o delle miscele 100% arabica. Concorrono infine ai piacevoli sentori di questa miscela anche tostature leggere (non spinte). Miscela dotata di gradevolissima persistenza.
Miscela 100% Arabica Mix Centro-Sud America
Un blend di arabica centro-sud americani lavati, miscelati con arabica brasiliani naturali altamente selezionati con tostatura chiara.
Corpo discreto nonostante la prevalenza di caffè lavati e la tostatura bionda. In tazza presenta una crema finissima e leggera di colore nocciola chiaro.
I pacchetti degustazione sono un invito a seguire un
percorso a chi si avvicina al nostro caffè, miscela per miscela, diviso in tre step.