Nel cuore dei Campi Flegrei
Una torrefazione artigianale a legna
Le nostre origini
A Bacoli, amena località dei Campi Flegrei, terra magica e ricca di bellezze ineguagliabili, negli anni ‘60 un intrepido sognatore fa nascere una piccola torrefazione artigianale. Oggi il suo sogno è più che mai vivo e animato dallo stesso fuoco, rigorosamente alimentato a legna, che cuoce i grani di Caffè Delizia.
La famiglia Scamardella, prima con Pasquale e la moglie Delia, da qualche anno con i figli Maria, Nicola e la moglie Chiara, sono i protagonisti e interpreti di una passione che continua da quasi sessant’anni senza mai rinunciare all'obiettivo di offrire ai clienti un caffè artigianale di qualità.
Tre sono le miscele tradizionali (Famiglia, Speciale e Delizia Espresso) elaborate da Pasquale con ingegno e professionalità, base dalla quale Nicola è partito per ampliare la scelta e per soddisfare palati più esigenti e curiosi. Alchimie di piccole percentuali tra tipi robusta e tipi arabica, di variazioni di tostatura, tra conoscenze tramandate e conoscenze acquisite da approfondimenti continui sul mondo del caffè.
Angolo degustazione e simpatia
Nascono così incrementando gradualmente i tipi arabica e giocando con tostature leggermente meno spinte la Delizia Top, la Super Delizia e l’UpperTop.
Per completare poi l’offerta vengono elaborate due miscele 100% arabica la Brazil plus e la Mix Centro e Sud America entrambe disponibili in due diversi gradi di tostatura.
La nostra torrefazione è completata dall’attiguo coloniali con angolo degustazione, dove accolti dalla simpatia e gentilezza di Maria e Chiara, potrete degustare la nostra classica Miscela Delizia Espresso, o altre miscele on demand. ma anche meravigliosi dolci genuini, cioccolata delle migliori marche, pepi, spezie, tè, tisane e tante altre cose buonissime e profumate che contendono il profumo al re del negozio: il caffè macinato al momento, imbustato e sigillato con termosaldatura. Un’esperienza che emoziona da sempre i nostri clienti vecchi e nuovi.
I vantaggi di scegliere Caffè Delizia
Il nostro caffè arriva ovunque
Lo stretto legame con la tradizione e la continua ricerca verso risultati innovativi, fa del nostro caffè un prodotto apprezzato e gradito anche all’estero. Esportiamo infatti in Giappone, Austria, Olanda, Danimarca e Germania. Dal 20xx siamo partner di De Longhi per le promozioni delle loro macchine home espresso abbinate alle migliori torrefazioni artigianali.
Famiglia, Speciale o Delizia espresso?
Alchimie di piccole percentuali tra tipi robusta e tipi arabica, di variazioni di tostatura, tra conoscenze tramandate e conoscenze acquisite da approfondimenti continui sul mondo del caffè.
Entra in contatto
I nostri prodotti possono essere acquistati online e offline con l'aiuto della nostra famiglia, pronta a consigliarti la miscela migliore per te.
Il nostro negozio è qui
Via Cuma, 79 Bacoli 80070
Gli orari del nostro negozio
Lun 8.30-13.30 / 16.00-19.30
Mar-Sab 8.30-19.30
Dom 8.30-13.30